viernes, 26 de octubre de 2012

que nos meten en el cuerpo cuando nos vacunan?

¿Te has preguntado lo que realmente está en las vacunas? 




De acuerdo con los EE.UU. Centros para el Control de Enfermedades vacuna página de aditivos, todos los ingredientes siguientes son habitualmente utilizados como aditivos de vacunas:

 Aluminio - Un metal ligero que causa demencia y enfermedad de Alzheimer. Nunca debe inyectarse con el aluminio.


Antibióticos - Productos químicos que promueven superbacterias, que son letales cepas resistentes a antibióticos de las bacterias que están matando a decenas de miles de estadounidenses cada año.


Formaldehído - A "decapado" producto químico utilizado para preservar cadáveres. Es altamente tóxico para el sistema nervioso, causando ceguera, daño cerebral y convulsiones. Los EE.UU. Departamento de Salud y Servicios Humanos reconoce abiertamente que el formaldehído causa cáncer. Usted puede ver esto por sí mismo en la página web del Programa Nacional de Toxicología, con su 12 sobre cancerígenos.


Allí, la Hoja de Datos de formaldehído completamente olvida mencionar formaldehído en las vacunas. Este es el "pequeño secreto sucio" del gobierno y la industria de las vacunas. Hace estado, sin embargo, que "... el formaldehído causa la leucemia mieloide y cánceres poco frecuentes como el cáncer nasofaríngeo y nasosinusal."


El glutamato monosódico (MSG) - Un químico neurotóxico llamado "excitotoxina". Esto hace que las neuronas del cerebro que se sobreexcitado hasta el punto de la muerte. MSG es tóxico incluso cuando se consume en los alimentos, lo que provoca dolores de cabeza por migraña y daños en el sistema endocrino.

 Usted NUNCA debe inyectarse MSG en su cuerpo. Pero eso es lo que los trabajadores de salud hacen cuando se inyecta con las vacunas.


"En los EE.UU., el timerosal todavía está presente como conservante en algunas vacunas que se administran a los niños pequeños, así como otros productos biológicos recomendados durante el embarazo. Timerosal sigue siendo un conservante en algunas vacunas administradas a adolescentes y adultos. Además, el timerosal continúa siendo utilizada internacionalmente como un conservante de vacunas. "

A continuación el informe continúa diciendo que la FDA estudios timerosal y de alguna manera nos pareció que estaba perfectamente a salvo. También establece que fabrica la vacuna están "trabajando" para eliminar el timerosal de las vacunas, pero en realidad todavía está siendo fabricado directamente a las vacunas.

Por cierto, este informe también revela que la FDA requiere conservantes como el timerosal sólo en los llamados "multidosis" vacunas - viales que contienen más de una dosis de la vacuna. Las compañías farmacéuticas podrían, si quisieran, producir "limpios" vacunas de dosis única sin mercurio / timerosal. Pero no elegir porque es más rentable al producto contienen mercurio y vacunas multidosis. Como el informe admite que "Los conservantes no son necesarios para los productos formulados en viales monodosis. Viales multidosis son preferidos por algunos médicos y clínicas de salud, ya que son a menudo menos costoso por dosis de vacuna y requieren menos espacio de almacenamiento."

Así que la razón por la cual su hijo está siendo inyectado  con la vacuna,es que ganan mas espacio y ganan mas dinero.

"El mercurio en las vacunas es una teoría de la conspiración!

Me han dicho por muchos "escépticos" y los médicos que no hay tal cosa como el mercurio en las vacunas, y que tal sugerencia no es nada más que una "teoría de la conspiración salvaje". Eso sólo sirve para demostrar lo ignorante todos los escépticos, los médicos y profesionales de la salud que realmente son: no tienen idea de lo que hay en las vacunas que están repartiendo a la gente!


Todo lo que tienes que hacer es visitar esta vacuna CDC ( Centros para el Control y Prevención de Enfermedades).aditivos página web, que admite abiertamente que estas sustancias químicas se utilizan en las vacunas en estos momentos. No es una teoría conspirativa, resulta. Es la situación actual de fabricación de vacunas de hoy en día!


Y por si acaso el CDC elimina esa página, aquí está una captura de pantalla, tomada 22 de octubre 2012, que muestra exactamente lo que estaba en la vacuna CDC aditivos página,al escribir esta nota,la pagina web fue borrada.


Todas estas noticias que te ponen los pelos de punta,no sabes adonde acudir,x que inevitablemente siempre vas a tener que caer en ello,a menos que no te pase nunca nada en la vida y eso es tan improbable...en esta época,la verdad que esto es bastante desalentador para nuestro presente y el futuro de los que vienen detrás de nosotros,nos tenemos que poner las pilas con nuestra alimentación,hábitos y estilo de vida,sino queremos que por algún motivo o razón nos pongan una vacuna e introduzcan en nuestro cuerpo todo este veneno voraz.



La vida es nuestra....aunque el mundo científico,medico y de la salud  nos la quieran arrebatar


jueves, 25 de octubre de 2012

cuando se va la luz y quieres refrigerar alimentos sin electricidad




El invento denominado “Pot-in-pot” fue desarrollado por Mohamemed Bah Abba , residente del norte de Nigeria en donde el 90% de las aldeas no poseen electricidad. Gracias a este método se puede refrigerar alimentos sin consumir energía.

Su funcionamiento es básico y consiste en colocar una vasija dentro de otra más grande, llenar el espacio entre ellos con arena mojada y cubrir la parte superior con un paño húmedo. Cuando el agua se evapora, extrae con ella el calor almacenado dentro de la vasija, generando así un descenso en la temperatura interna. Es un proceso natural, barato y fácil de elaborar.......



Pot-in-pot refrigerador




El refrigerador bote en bote , también conocido como الزير Zeer en árabe, es una refrigeración dispositivo que mantiene la comida fresca sin electricidad mediante el uso de enfriamiento por evaporación . A porosa exterior de barro olla, llena de arena húmeda, contiene una olla interior (que puede ser vidrio para evitar la penetración por el líquido) en el que se coloca el alimento. La evaporación del líquido exterior extrae el calor de la olla interior.

Aunque el principio que el dispositivo ha sido conocida por siglos, un dispositivo moderno fue desarrollado por el profesor Mohammed Bah Abba para su uso en la moderna Nigeria y distribuido por su compañía, Horizontes Mobah Rural.



Construcción

A zeer se construye mediante la colocación de una olla de barro dentro de una olla de barro grande con arena húmeda entre las ollas y un paño húmedo en la parte superior.

El dispositivo se enfría al evaporarse el agua, permitiendo que los alimentos almacenados en la olla interior se mantienen frescos durante mucho más tiempo en un clima cálido y seco

Debe ser colocado en un espacio seco y ventilado para que el agua se evapore con eficacia hacia el exterior. Enfriadores evaporativos tienden a un mal desempeño o no en climas con temperatura ambiente de alta humedad , ya que el agua no es capaz de evaporar bien en estas condiciones.            
                   
Si hay una capa de separación impermeable entre el alimento y el poroso, el agua potable como de agua de mar se puede utilizar para conducir el proceso de enfriamiento, sin contaminar el alimento. Esto es útil en lugares áridos cerca del océano donde el agua potable es un bien limitado, y se puede lograr mediante el uso de una olla que está acristalada en la pared interior donde se almacena la comida.

Un uso prolongado es posible si las ollas son capaces de extraer agua de un recipiente de almacenamiento, como un frasco hermético invertido, o si las macetas se colocan en una piscina de poca profundidad de agua.

Impacto

Olla en olla de refrigeración ha tenido múltiples impactos positivos en la población que los utiliza más allá de la simple capacidad de mantener los alimentos frescos durante períodos más largos de tiempo y disminución de casos de alimentos relacionados con la enfermedad.

·         Aumento de los beneficios de las ventas de alimentos: Como no hay prisa por vender alimentos para evitar su deterioro, los agricultores pueden vender sus productos bajo demanda y pueden exigir precios más altos.

·         Mayores oportunidades para las mujeres: Las mujeres pueden vender alimentos directamente desde sus hogares, disminuyendo su dependencia de sus maridos, como únicos proveedores. También, porque las niñas tradicionalmente llevar comida a los mercados para vender, y porque la comida en el zeer se mantiene fresco el tiempo suficiente de que puedan salir al mercado una vez por semana en lugar de una vez al día, hay más tiempo para asistir a la escuela.

·         Oportunidades de empleo rural: los agricultores son capaces de mantenerse a sí mismos con sus mayores ganancias en el mercado, frenando el movimiento en las ciudades. Además, la creación de los propios botes genera oportunidades de empleo.

·         El aumento de variedad de la dieta porque la comida está disponible por más tiempo en el año.


Eficacia

Comida
Vida útil sin refrigeración
Periodo de validez con zeer
4 días
20 días
1-2 días
21 días
2 días
20 días
<1 día
~ 14 días
4 días
17 días
1 día
5 días
2 días
20 días

 




sábado, 13 de octubre de 2012

Desodorante Ecológico

Llevo días antes de mi fractura pensando en lo del desodorante ecológico,es bien sabido,el daño que hacen los desodorantes entre ellos el cáncer de mama,x la cantidad de metales que contienen

Los antitranspirantes trabajan obstruyendo, cerrando y bloqueando los poros que liberan sudor debajo de sus brazos- con el aluminio como ingrediente activo. Esto no sólo bloquea una de las rutas de desintoxicación de su cuerpo (liberando toxinas a través del sudor de la axila), sino que crea preocupación acerca de a donde se van estos metales una vez que los pone un su axila (ya sea con roll-on o spray).

La investigación, incluyendo un estudio publicado este año en el Journal of Applied Toxicology, ha demostrado que el aluminio no es absorbido por su cuerpo, sino que es depositado en el tejido mamario e incluso puede ser encontrado en líquido aspirado del pezón, un líquido que se encuentra presente en el árbol de conductos de los senos que refleja el microambiente en sus senos. Los investigadores determinaron que el nivel medio de aluminio en el líquido aspirado del pezón era significativamente alto en las mujeres afectadas por el cáncer de mama en comparación con los niveles de las mujeres sanas, lo que podría sugerir que los niveles elevados de aluminio toman un papel como de marcador biológico para identificar a las mujeres con mayor riesgo de desarrollar cáncer de mama.

entre varias pruebas que he hecho,al final me he quedado con esta:
1 cucharada de Almidón  de Maíz
1 cucharadita de bicarbonato de sodio
5 gotas de aceite esencial (yo,utilicé eucalipto),ero,dicen que es mejor el del árbol del té

De todos modos puedes utilizar el de tu agrado (menta o tea tree van muy bien), ya que con unas pocas gotas, que entreverarás en la mezcla, obtendrás un excelente desodorante, que no dejará olor en tus prendas ni las manchará de forma permanente.

Deberás aplicar el desodorante con un trozo de algodón o con una almohadilla para polvos, incluso puedes colocarlo en una talquera. Si te lo aplicas al salir de la ducha, con las axilas algo húmedas se te adhiere mejor al cuerpo. También puedes utilizar la mezcla como desodorante de pies.

Si no quieres que huela a nada no le agregues ningúnaceiteesencial. Pero si te gustan los aromas,  fabricar tu propio desodorante. Pruébalo porque es de verdad sumamente efectivo, muy económico y ecológico.

Es natural,es ecológico es 






...........................................................................progreenish

martes, 9 de octubre de 2012

con mucho tiempo que hacer

Normalmente siempre nos quejamos de que no tenemos tiempo para nada,que al día le faltan horas para terminar de hacer la agenda multidisciplinar que nos hemos pautado cada día,sin tiempo para nadar,para estudiar,ni para echar un kiki como dice shakira.

Desde que me caí por las escaleras,esta manera de pensar cambió..resulta ser que tengo muuuchisiimo tiempo para hacer cosas que no requieran ningún esfuerzo físico importante,aunque mi preocupación principal ademas de que se cure mi pie,es la de ENGORDAR,que cada vez estoy mas entregada a que es algo inevitable.

También es inevitable que unos días amanezcas bajas de ánimos y pesimista como si este reposo fuese eterno,me gustaría organizar mi hogar,tirar tanto trasto viejo que no utilizo no que no funcione,sino que no utilizo o que no forma parte de mi vida actual,chécheres como decía mi abuela,me gustaría comprar un armario y organizar el papeleo que tengo aquí en casa,cuando ocurra algo trascendental me voy a a volver loca buscando,lo sé..todos estos pensamientos andan por mi cabeza todo el día,organizando mentalmente algo que no puedo hacer físicamente.

Sumando a todo lo que tenia que hacer antes de caerme,cuando me quejaba del tiempo que no tenía para completar el día a día,hoy día tengo mucho tiempo,no hago ninguna de las cosas que hacia antes esa cotidianidad la sustituí por otra,seguramente cuando vuelva a caminar normal,ya no tendrán sentido en mi vida,por que así es la vida o por que esas cosas pasan.

Esta etapa se puede tomar como un borrón y cuenta nueva.

Ver lo que me angustiaba como algo secundario ,terciario o mas abajo aún. 
ah! esos apegos de mi juventud,liberada totalmente!! aislada muchas veces,solo dedicada a mi amor y a mi madre,somos una familia piña jajajja al final me di cuenta que ellos y unos pocos son mi apoyo incondicional y sin tanto colorido que me distraía, al final los escogí a ellos ,esa es mi verdad mas verdadera.

Y en esta vida calma mi madre llena de stress y mi amor con gran preocupación,puedo sentir que estoy en el ojo del huracán,los nervios de ellos normalmente no me salpican, a veces caigo en energías violentas x que soy humano,x que soy escorpio  y la paciencia aunque la he sabido cultivar a veces la pierdo x un nano segundo,para luego como un caballo brioso volverla a retomar.

Todavía queda tiempo por delante,todavía hay mucho que cultivar paciencia y mas paciencia.

Lo que si tendré que tener cuidado cuando este totalmente sana,es en el tema de la confianza,pues al final una se torna indefensa cuando lo único que tienes a tu alrededor es gente que te quiere, y crees que la gente que no conoces te cuidará igual,creo que tengo que ponerme pilas con eso,pero,no ahora, todavía estoy bajo  el manto protector del amor,cuando llegue su momento,me aplicaré a ser desconfiada y estar en alerta.

Asi vamos hasta los momentos,con mucho tiempo,para pensar,para hacer cosas mentales,para echar un kikí ,dos kikí y hasta 3 sinos ponemos codiciosos. Debo decir que llevo una vida muy simple y muy sencilla, y de eso se trata la vida,no??? de disfrutarla con mi movilidad reducida ,mientras no se pueda otra cosa.



la semilla poderosa



Excelente suplemento enzimático

Menospreciada como simple alimento para pájaros, la semilla de alpiste, sin ser alimento para humanos, es una valiosa herramienta a favor de la plena salud, la alcalinidad y la depuración corporal. El alpiste es antiséptico, antiinflamatorio, analgésico, adelgazante, enzimático, depurativo, inmunoestimulante y antioxidante. 

Es recomendable para todas las personas, de cualquier edad y condición. Dado su revestimiento coriáceo e indigesto, debemos consumirla en forma de leche vegetal. Se puede conseguir en forrajerías, asegurándonos siempre que sea libre de agroquímicos y aditivos usados en la alimentación de pájaros.

Debido a los grandes beneficios que obtienen las aves, científicos investigadores de la Universidad Nacional Autónoma de México analizaron el poder del alpiste para humanos. Hallaron en esta pequeña semilla buena cantidad de aminoácidos estables y una gran riqueza enzimática. Los estudios confirman que el alpiste es una de las semillas más poderosas; su capacidad de recarga enzimática es inmensa. Básicamente se trata de una inyección de vitalidad, a favor de la plena salud, la alcalinidad y la depuración corporal.
El alpiste (phalaris canariensis), planta gramínea de la familia de las poáceas, es originaria del Mediterráneo, pero se cultiva comercialmente en distintos lugares del mundo para alimentación de pájaros domésticos. Antiguamente se usaba en alimentación humana y con su harina se hacía pan. Las enzimas que proporciona el alpiste tienen un poder inmenso para desinflamar órganos, particularmente hígado, riñones y páncreas.

El alpiste es un regenerador pancreático inmenso, siendo muy útil para los diabéticos. También combate la cirrosis, al aumentar el conteo de hepatocitos y desinflamar al hígado.

Por otra parte, enriquece enzimáticamente los riñones, favoreciendo una saludable diuresis, por lo cual es también útil contra la hipertensión. Además inhibe la reproducción de bacterias en las vías urinarias. 

Al contener la enzima lipasa, el alpiste elimina rápidamente grasa del organismo, ya sea del sistema circulatorio o simplemente de los depósitos corporales (cuerpo, cintura y caderas). Por eso es muy recomendable en obesidad y genera beneficios como un promotor de corte y tonicidad muscular. Asimismo contiene gran cantidad de antioxidantes, con los beneficios correspondientes.

La semilla de alpiste es indicada en hipercolesterolemia y prevención de arteriosclerosis. Es diurético: útil en situaciones en las que se requiere un aumento de la diuresis, tales como afecciones genitourinarias (cistitis), hiperazotemia (abundancia de sustancias nitrogenadas en la sangre), hiperuricemia, gota, hipertensión arterial, edemas, sobrepeso acompañado de retención de líquidos, gastritis y ulcus (úlcera, sobre todo úlcera del estomago). Es demulcente (emoliente, relaja y ablanda las partes inflamadas). En Canarias (España), además de aperitivo se lo considera gran remedio para los males de orina, piedras, riñón y vejiga, y también como refrescante para los calores. También se utiliza externamente para eccemas.

En síntesis, se puede decir que el alpiste es antiséptico, antiinflamatorio, analgésico, adelgazante, enzimático, depurativo, inmunoestimulante y antioxidante. Es recomendable para todas las personas, de cualquier edad y condición, siempre que se use en forma moderada (no mas de 1 o 2 vasos al día). Tener en cuenta que no es un alimento (es un grano amiláceo, que se usa crudo), sino un suplemento enzimático.

FORMA DE CONSUMO

Sólo se trata de poner a remojar algunas cucharadas de alpiste (estimativamente unas siete cucharadas soperas de semillas para obtener un litro de leche) durante 24 horas. Luego se desecha el agua de remojo y se colocan las semillas remojadas en la licuadora. Se agrega un litro de agua limpia y se licua bien. Después se cuela cuidadosamente con malla fina o filtro de lienzo, a fin de eliminar su revestimiento indigesto

El resultado será una leche muy espumosa y de suave sabor. A nivel preventivo, se puede tomar un vasito en ayunas y otro justo antes de dormir. En una semana se advierten los resultados benéficos en el organismo. También se la puede tomar con las comidas. Jamás agregar azúcar refinado, producto que destruye las enzimas y resulta demasiado ácido (nada vivo sobrevive en la acidez del azúcar refinado). Si se desea endulzar, usar miel de abejas o harina de algarroba.

LECHE DE ALPISTE SABORIZADA

Remojar el alpiste 24 hs o incluso un poco más. De ese modo la semilla se hace más blanda y fácil de trabajar. En un recipiente aparte, remojar semillas de cardamomo en muy poca cantidad de agua, durante unas 8 horas. También se puede escaldar una ramita de canela y dejarla en remojo de igual modo (con mayor cantidad de agua, pues solo se aprovechará el líquido en este caso). Luego de enjuagar el alpiste remojado, se lo coloca en la licuadora con agua limpia, añadiendo un par de granos de cardamomo remojado y un poco del líquido del remojo de la canela. Se licua bien y se cuela dos veces, la segunda vez con un colador muy fino para evitar el polvillo resultante. De este modo el sabor mejora y además se agregan las propiedades de la canela (antioxidante, adelgazante, antiparasitario) y del cardamomo (regula el metabolismo, alivia hemorroides y problemas digestivos).

viernes, 28 de septiembre de 2012

Descubrimientos sorprendentes



A raíz de mi caída de la semana pasada,he estado leyendo de consumir calco para que mi recuperación de calidad,no mas rápido por que supongo que eso tiene su tiempo y por ahí no me meto yo..y cual fue mi sorpresa que leyendo mi propio blog descubro que un licuado de semillas de girasol,nueces y semillas de sésamo son un aporte de todos los nutrientes, aminoácidos y calcio que necesita mi organismo y lo mejor de todo sorprendentemente deliciosa



LECHE VEGETAL DE NUEZ+ SÉSAMO + SEMILLA DE GIRASOL:

EN UNA TAZA ALTA  (PARA TOMAR ,AL OTRO DIA)
1 Cucharada de cada una de las semillas y dejarlo en remojo toda la noche de 12 a 24 horas
al otro día:

Tirar el agua resultante y verter media taza de agua fresca filtrada en la batidora con juntamente con las semillas. 

Licuarla  como 2 minutos,si queréis echar canela  es a gusto,aunque por si sola es muy rica.
pero,es cuestión de gustos...y luego la coláis o con un colador de café que es mas práctico o con una gasa

Si haces bastante,solo te durara 3 días,lo mejor es prepararla y tomarla enseguida

Podéis hacer leches vegetales de calabaza,de coco,de mijo,de quinoa,piñones,de linaza,etc





SEMILLAS DE GIRASOL:

Las semillas de girasol son un fruto seco que se obtiene del girasol, cuyo origen esta en los montes tibetanos y crece de forma silvestre. Hay muchas variedades de semillas de girasol, las hay color miel, blancas, rojas, etc. Pero la variedad más conocida es la pipa grisácea de con rayas blancas.

Propiedades de lassemillas de girasol:

• Tienen un buen porcentaje de ácidos grasos.

• Ricas en minerales como el fósforo, potasio, magnesio, calcio, etc.

• CIRCULACIÓN: por su alto contenido de ácidos grasos se reduce el riesgo de sufrir problemas circulatorios, infartos y problemas cardiovasculares.

• DEPORTISTAS: las pipas de girasol contienen alto porcentaje en Potasio y Magnesio, por lo que son indispensables en la dieta de todos los deportistas o personas que realizan esfuerzos físicos constantes. Las pipas suelen mejorar el rendimiento físico.

• Sus altos niveles de fósforo y magnesio también favorecen un buen funcionamiento cerebral.

• Son muy buenas para mantener sanos órganos importantes como el cerebro y el corazón.

• ÁCIDO FÓLICO Y EMBARAZO: son ricas en ácido fólico, el cual es imprescindible en el embarazo ya que ayuda a evitar malformaciones del feto.

• SISTEMA INMUNE: ayudan a fortalecer el sistema inmunológico, manteniendo y aumentando las defensas del cuerpo, ayudando a prevenir y erradicar enfermedades de todo tipo.

• TIAMINA: o vitamina B1, es otro de sus elementos. Una de las funciones de esta vitamina es la de prevenir problemas del sistema nervioso y evitar el cansancio.

• MEMORIA: ayudan a tener buena memoria.

• VITAMINA E Y PIEL: al poseer un alto contenido en vitamina E, son un alimento ideal para nutrir y rejuvenecer la piel, pues la vitamina E esta considerada como uno de los antioxidantes más potentes, por lo que rejuvenece y da frescura a la piel.

• OSTEOPOROSIS: tienen un gran contenido en Calcio, el cual merece considerarse en problemas de huesos frágiles o descalcificación.

• Un alimento muy recomendado en personas de la tercera edad, en mujeres embarazadas o en periodo de lactancia y en niños en periodo de crecimiento. Puede ser un desayuno extraordinario por la mañana, (nota abajo).

• LECHE VEGETAL: es un sustituto ideal de los lácteos de origen animal: las pipas de girasol son un excelente sustituto de la leche para las personas intolerantes a la lactosa o aquellas que no consumen productos de origen animal como los veganos.La leche de semillas de girasol es muy nutritiva, y se puede elaborar de forma casera. (ver detalle al final)

• Se dice que pueden ayudar a las mujeres a ser fértiles, ya que la tradición cuenta que las gitanas solían comer muchas pipas de girasol, a lo que atribuían sufertilidad.

Información nutricional por 100 gramos de semillas de girasol:

• 22 mg. de vitamina E.

• 730 mg. de potasio.

• 100 mg. de calcio.

• 595 mg. de fósforo.

• 395 mg. de magnesio.

• 8,5 g. de hidratos de carbono.

• 47 g. de grasas saludables.

• 28 g. de proteína.

¿Cómo conservarlas frescas?

Si compras semillas de girasol, lo mejor para mantenerlas frescas es guardarlas en un frasco de vidrio con tapa y no exponerlas al sol ni a lugares calurosos sino frescos. Esto evitara que se enrancien fácilmente.


SEMILLAS DE SESAMO:



Las semillas de sésamo (ajonjolí) tienen propiedades nutricionales insuperables. Su contenido en calcio supera casi 10 veces al de la leche de vaca, siendo además de mucha más fácil asimilación. Contiene altos porcentajes de hierro, zinc, fósforo, magnesio, vitaminas E y vitaminas del grupo B.

100 g de semillas contienen 20 g de proteínas y 58 g de grasas insaturadas. Tienen propiedades lubricantes del sistema digestivo y de las articulaciones. Su contenido en lecitina supera al de la soja.

Está muy indicada para madres lactantes y en la menopausia, por su alto contenido en calcio

NUECES.

La nuez es una fruta seca que tiene un alto contenido enminerales, proteínas y ácidos grasos. Dentro de los minerales que posee se encuentra encalcio, el magnesio y el hierro. Estos tres minerales junto con vitaminas como la vitamina Eson esenciales para que loshuesos, cartílagos y mucosas se formen adecuadamente.

Esta es una de las propiedades que presenta la leche de nuez y que permite que dicha leche pueda ser un reemplazo natural de la leche de vaca, especialmente en personas alérgicas o intolerantes a la lactosa y/o las proteínas de leche.

Además de estos beneficios que pueden ayudar a muchas personas alérgicas a encontrar sustitutos naturales de la leche de vaca, la leche de nuez tiene otraspropiedades relacionadas con su contenido en ácidos grasos insaturados, y su contenido en antioxidan


SOJA

No soy muy amiga de la leche de soja,por que la mayoría de las veces ,este tiene su origen transgenicos y hacer una leche vegetal de un producto transgenicos no le veo el sentido,pero,si a quienes le compráis os garantiza que el producto  es orgánica aquí,les explico como hacer la leche de soja:



La leche de soja que preparamos en este video es perfecta. Es nutritiva, alta en proteínas, no tiene lactosa, ni colesterol y es baja en grasas. Además tiene hierro y cálcio.
A partir de esta leche podes preparar yogurt, quesos, tofu, salsas, dulce de leche, postres y miles de cosas. Solo necesitas porotos (alubias) de soja y agua. Intenta conseguir siempre soja orgánica para que tenga mejor calidad, pero cualquiera sirve. El agua también es importante.
Al principio cuesta un poco adaptarse a consumir leche de soja, por el sabor amargo de esta. Hay varios métodos para quitar ese sabor amargo, aquí mostramos uno: Hervir la leche varias veces. También se puede utilizar otro método que es moler la soja en agua hirviendo a 180ºC, esto hace que la sustancia amarga no se forme cuando se rompe el grano, pero hace que la leche tenga un color más amarillento, lo bueno es que no hay que hervirla tanto después de molerla; el tema que haciendo la leche con este último proceso no es muy efectiva para hacer tofu. Otra cosa que no estoy seguro si se aprecia bien en el video: Hay que moler bien la soja, cuánto más molida esté, mejor producción de leche y tofu tendremos. Molerla al menos durante 5 minutos.
La leche se puede endulzar después de haberla colado y separado el Okara, hervirla un poco más y si se desea agregar una cáscara de limón y canela con azúcar integral, excelente para el desayuno con avena, muy rica con chocolate también.








LECHE DE ALPISTE:


La leche de alpiste es una leche vegetal deliciosa. Esta elaborada con una de las semillas mas potentes.


Su capacidad enzimática es altísima y además esta nutritiva leche vegetal tiene varios efectos beneficiosos:

Estimula el metabolismo y acelera los procesos digestivos gracias a su gran contenido enzimático.

Tiene acción hipolipemiante: reduce grasas = colesterol en sangre

Es antiinflamatoria: ayuda con las funciones hepáticas y pancreáticas y es un regenerador pancreático inmenso.

Ayuda con la diabetes, la cirrosis, la retención de líquidos, la hipertensión

Beneficiosa para el hígado, el páncreas y los riñones y por eso tiene calidades diuréticas.

El alpiste está cargado de enzimas pero la más abundante es la lipasa que es la encargada de eliminar las grasas en exceso del cuerpo: Ayuda a eliminar grasa de las venas, arterias y depósitos de grasa y así a quien quiere adelgazar y perder peso.

También inhibe la reproducción bacteriana en las vías urinarias.



1) Deja las semillas (5 cucharadas para un vaso) en remojo con agua durante 12 horas o por la noche para desactivar los inhibidores de enzima. Así las enzimas se activan y aumentan el poder nutricional y enzimático.

2) Retira el agua y tira el agua! (Lleva los inhibidores de enzima que no queremos: al poner el Alpiste a remojar, este inicia su proceso de germinación.


3) En una batidora o licuadora con agua (de calidad!) puedes licuar el alpiste y como resultado te quedará una deliciosa leche vegetal de semillas. Si utilizas menos agua te quedará más espeso.

4) Cuela la leche con una bolsa para hacer leche vegetal o colador de tela .Estas bolsas también te sirven para hacer germinados y brotes en casa y para hacer zumos quitando la fibra excesiva. Mira que la bolsa sea de algodón orgánico.

La bolsa funciona mejor que el colador ya que es más fina, no te quedan trozos de la cascara en la leche y puedes exprimir más liquido, puedes hacerlo con las manos unos movimientos como si ordeñaras la bolsa.

4) Según te apetezca puedes añadir stevia o  miel

No añadas azúcar refinado ya que es ácida y en su entorno nada sobrevive: mata las calidades enzimáticas. De hecho el azúcar refinado no se debe añadir a ningún alimento vivo ya que este perdería todas sus buenas calidades y propiedades.

5) Una pizca de sal, vainilla orgánica o canela orgánica se pueden añadir para mejorar el sabor.

6) Guardar en el frigorífico. Se mantiene dos días.


Es una leche de sabor suave que te recarga tu deposito de enzimas y lleva una cantidad de antioxidantes que es enorme.

Cuando y como tomar

Toma un vaso nada más levantarte por la mañana y por la noche. Bebe preferentemente en ayunas y/o antes de las comidas.

Es muy importante tomar mucha agua, ya que la leche de alpiste hace eliminar muchos líquidos.

La leche de alpiste es una aliada en la lucha contra la diabetes y cualquier enfermedad cuya causa es un entorno ácido en el cuerpo.
en vaso contiene más proteínas que 2kg de carne, y sobre todo con aminoácidos estables que el cuerpo puede digerir fácilmente y asimilar.

Nota: NO compres alpiste para pájaros ya que tiene químicos añadidos.

Os invito a que inventéis con otras semillas,son mas ricas que la soja,os lo aseguro ,sobre todo la leche de semillas de girasol,que buena está,sé que en algunos países no la venden pelada como aquí en España y se que puede ser bastante fastidioso pelar cada una,pero,os aseguro que vale la pena.

martes, 25 de septiembre de 2012

Huesos rotos


El Jueves por la tarde,me caí por las escaleras,el dolor que sentí fue impresionante ,la sensación fue una plancha de acero frente a mi,creo recordar que eso fue lo que pensé cuando me caí. También es verdad que esa secuencia la borré de mi memoria con el impacto.Sin embrago subí las escaleras de nuevo y me fui a la cama.

Puse el pie en un barreño,con hielo x dos o mas horas,el dolor iba y venía,negada a hacerme rayos X e ir al médico,escuche mantras para olvidar el dolor o quitarlo de mi mente,Mi amiga suni,por  el chat me dijo que tenia árnica,lo trajo a casa  y lo apliqué en mi pie.Me costó dormir,pero,supongo que del dolor y el cansancio finalmente me entregué a los brazos de morfeo.

Viernes por la mañana,la hinchazón seguía,totalmente negada,pero,por los amigos del facebook, y mi amorcito decido ir al medico,me hacen la temida radiografía y efectivamente tengo tremenda fractura del 5º metatarsiano,fractura muy común de los futbolistas que por cierto es un deporte que no me da ni frío ni calor.

Fuimos en borriquito que llaman.MA tan flaquito ,que lo subestimaba,pero,tiene fuerza y con la silla de ruedas se volvía loquito..me llevaba como loca x el hospital,superficializando el momento... así que le quedó genial!!!

Me dice el médico: Fractura limpia,le diste con el canto de tu pie,al canto del escalón,aproximadamente en 40 días,se soldará.

Escayola hasta la rodilla,calmantes y antibióticos en 15 días otra vez al medico,a una revisión de control.

Sábado:Con la nueva rigidez,los dolores van y vienen,me aplico hielo en los dedos,que es lo único que tengo al descubierto en la noche es el fuego,como una llama ardiendo ,todas las noches mi tobillo arde en llamas y donde fue la fractura siento que me quema,me levanto y con la mente en blanco escucho ra ma da sa,que extrñamente,me autohipnotiza y evapora el fuego que no me deja dormir y morfeo viene elegantemente y me lleva con él fluyendo espontáneamente...



Domingo: Adaptándome,pensando en la causa emocional de este incidente,será que iba muy deprisa por la vida?? con mil millones de cosas que hacer y sin tiempo ni para echar un pestañeo?sin tiempo ni para ir a nadar,ni a cenar con amigos alguna vez...??,creo que esto significa que me estaba auto olvidando ,llenando mi tiempo de cosas externas,ajenas y que poco a poco yo no era lo mas importante...hasta que la vida me dijo: EH!!!! detente!!!detente ahí...que pasa contigo!!!!

Lunes: Obligatoriamente tengo que salir de casa,tenía una cita con esas cosas externas supuestamente ineludible,bajé escaleras de rodillas, subí escaleras saltando,sudé como una poseída,me cansé,me extenué, y casi sin aliento ,dolorida,regresé a casa,con el pie mas hinchado que nunca y temerosa que el fuego volviera e interrumpiera mi sueño nocturno,que efectivamente así fue las llamas volvieron,mi ipod se quedó sin batería,pero,mi mente,extrañamente evadió el dolor x si solo y fluí felizmente.

Martes: Decidida a quedarme en casa. mi pie sigue hinchado y aquí estoy sentada al lado de la ventana,disfrutando del viento otoñal, dándome un baño de sol,escribiendo mi blog y escuchando el mantra interfaith  part 1



Hoy comienzo la fito terapia natural con cola de caballo para remineralizar y vitamina C y mañana mi leche vegetal  de Semillas de sésamo,almendras ,nueces y semilla de girasol,remojandolos x 24 horas,licuandola, de un día para otro,se tamiza y se toma a diario,para crear calcio para fracturas.Esencia de calcio.

Ejercicio diario con las muletas del baño a la ventana y viceversa 3 veces,lo ayer para mi fue un tsunami de emociones, físicas y mentales.



Mañana continuo...